¿Cómo preparar un budín de limón, fácil y rápido? En este post te enseño a hacer el mejor budín de limón con una receta súper práctica y deliciosa. Si querés saber como hacer este budín de limón te dejo la receta acá abajo. Empecemos... INGREDIENTES: 225g de harina leudante 200g de azúcar 2 huevos 60ml de aceite de girasol Ralladura y jugo de 1 limón mediano o 2 limones chicos PREPARACIÓN: En un bowl vamos a poner los huevos con el azúcar y vamos a batir unos minutos, esto para que se unan bien y tendrá una textura algo espumosa por arriba. A esto le agregaremos el aceite, la ralladura y el jugo de limón, y mezclaremos muy bien para juntar todos los ingredientes. Por último, tamizamos la harina y la integramos con movimientos envolventes. Colocaremos la preparación en una budinera enmantecada y la llevaremos a horno precalentado a temperatura media por unos 30-40 minutos. ¡Listo! Así de fácil es preparar este budín de limón delicioso para la merienda. TIPS: Si no tenes ac
¿Cómo hacer Gulab Jamun? Este dulce de la cocina india y pakistaní son pequeñas bolitas fritas y bañadas en almibar que quedan deliciosas. E s súper fácil de preparar además de que no lleva muchos ingredientes. Para saber como preparar estos deliciosos Gulab Jamun te dejo esta receta. Empecemos... INGREDIENTES: Leche en polvo 150g Harina leudante 50g Crema de leche 200cc Bicarbonato una pizca Almibar: Azucar 300g 250cc agua Cascaras de naranja PREPARACIÓN: En un bowl colocamos la leche en polvo, la harina leudante y la pizca de bicarbonato de sodio y vamos a mezclar un poquito. Luego colocamos de a poco la crema de leche mientras mezclamos. Se va a volver algo pegajoso pero vamos a seguir uniendo bien sin agregar más harina. Espolvorear la mesada con muy poca harina y amasar también poco hasta formar una masa consistente. Vamos a dividir en partes iguales pequeños cuadrados y formar bolitas lisas para que no se abran al freír. Colocamos algunas en el aceite caliente. IMPORTAN